Où manger à Los Angeles

Lors de mon dernier voyage a Los Angeles, j’ai pu découvrir pleins de resto hype, cool et super tasty. Je vais donc vous partager quelques bonnes adresses :)

Zinc Cafe & Market 
Situe dans Art District de Downtown LA (DTLA), Zinc Cafe est un restaurant vegetarien. Le cadre est super sympa ouvert sur une terrasse et la nourriture y est healthy et tasty surtout le fameux avocado toast. Idéal pour bruncher (venir avant midi) et déjeuner. Le concept soit a la carte soit tu choisis sous forme de traiteur selon le poids. Mon coup de cœur de ce voyage, essayez d’aller a ce resto si vous etes de passage a LA. Parking gratuit avec ticket de caisse.

Bottega Louie
Sur ma liste depuis des années, réputé pour ses macarons et ses pâtisseries style Laduree, Bottega Louie est aussi un restaurant italien situe dans DTLA, le cadre est très classe et classique blanc sous haut plafond, niveau food c’est super bon on a pris tout ce qui etait avec truffes lol.

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In N Out 
C’est un passage oblige pour tous les amoureux de burgers. Cette chaîne de burger a débuté en Californie puis s’est étendue a travers les US mais pas dans tous les Etats. La particularité de In N Out c’est que tout n’est pas affiche sur le menu, il y a un Menu SECRET. Animal Style est leur signature sauce donc c’est tout ce qui fait la différence. Il faudra bien penser a commander votre burger + animal style. Mon séjour a commence par un In N Out et s’est termine par un In N Out.

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Joan’s on Third
Un autre resto qui était sur ma liste pour bruncher et finalement j’étais déçue… Pas a la hauteur que j’espérais. Situe dans le quartier hype de LA vers de The Grove et Melrose, l’endroit est assez bruyant, la nourriture était vite fait, je ne sais pas pourquoi autant de gens en parlent alors que c’est pas ouf… Bref j’aurai du tester a la place Jon & Vinny’s qui se trouve dans le quartier. En tout cas sur la W 3rd il y a du choix vous pouvez vous promenez et choisir par vous même.

Perch LA
C’est un restaurant français qui se trouve au dernier étage du Pershing Square Building (immeuble super vintage), qui dit dernier étage dit rooftop. Perch Los Angeles se trouve dans le quartier d’affaire de DTLA, on peut prendre un verre au rooftop bar et admirer le sunset. Nous avons aussi dîné a l’étage en dessous, le menu très frenchy et très bon mais aussi très cher… Dans le même quartier le fameux rooftop de l’hôtel The Standard mais pas eu le temps so maybe next time.

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Los Angeles c’est la food culture, il y a tellement de resto. Un resto qui est sur ma liste mais que je n’ai pas eu encore l’occasion d’y aller c’est Ivy at The Shore a Santa Monica, c’est un endroit côtoyé par les célébrités, resto hyper cute en bord de mer, la carte reste élevée. Mes amies y vont souvent et me le recommande donc next time.

PS : si vous kiffez les cupcakes, il faut impérativement aller chez Sprinkles Cupcakes qui se trouve a Beverly Hills (le premier shop donc OG). Ils ont même un ATM Cupcakes 24h/24 pour ceux qui ont un creux en pleine nuit.

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Première fois aux USA

Arrivée
Se rendre aux Etats-Unis, ça fait rêver !
Mais la première étape a franchir c’est l’immigration, pour les français nous devons souscrire a ESTA (un “visa en ligne” qui coûte 14 dollars valide 2 ans) histoire de vérifier si tu es clean pour les States. Une fois arrivée sur le sol américain on passe l’immigration, le mois dernier j’ai atterri a Los Angeles et la bonne surprise une cinquantaine de machines qui attendent pour scanner ton passeport, une fois fini un ticket sort avec ta photo et tes info, ensuite tu passes devant une vrai personne qui te mets un tampon LAX et qui te pose des questions de bases style “how long are you staying ? what are you here for ? where are you staying ? ok you can go” il faut être capable de répondre.

Culture
Les américains sont de nature friendly, ils sont aimables et ont vraiment le sens du service. Dans n’importe quelles boutiques ou restaurants, ils vont te lancer un “Hi how are you doing today ?” toi français de base tu es choque lol tu ne sais pas quoi répondre a cette question et enfait toute cette phrase c’est leur bonjour (ils s’en foutent si tu vas bien ou pas c’est leur manière). Tu réponds “I’m good thank you and you ?” et voila juste histoire de faire un petit échange. Je mets quelques jours a m’habituer a cet environnement car ils sont dans l’excès, quand je me rends dans un restaurant et que je commande un truc “oh that’s a good choice, you will see it’s AMAZING !!! That one is my favorite !!” avec l’intonation et tout parfois tu te dis c’est trop exagéré et fake mais au bout d’un moment on s’y habitue et j’aime surtout les imiter haha. En parlant de restaurant, les pourboires c’est leur culture, il faut impérativement mettre au moins 10% de l’addition en pourboire a défaut d’être mal vu et peut être porter plainte contre vous lol (oui chez eux ils peuvent porter plainte pour n’importe quoi c’est a-b-u-s-e donc il faut toujours toujours faire attention). Certains restaurants savent que les touristes ne mettent systématiquement pas de tips, donc ils le chargent directement en service charge 10% sur l’addition comme on peut en trouver en Asie.

Shopping
Tous les prix en boutique sont hors taxes et non net comme en France, les taxes varient selon les Etats et sont ajoutées a la fin de votre ticket de caisse. Faut pas être surpris a la fin que les underwears Victoria’s Secret ne sont pas a 30 dollars pile mais un peu plus avec la taxe.

Beaucoup de différence sépare les US et le reste du monde par exemple tous ce qui est unité de mesure, quand on se pèse, quand on regarde la température, quand on mesure quelque chose, pointure de shoes etc.. et ba ce n’est pas pareil que nous. C’est assez chiant de tout convertir on va me dire aujourd’hui il fait trop chaud il fait 100°F, d’accord. Le placement des panneaux des routes un peu confuse au début, la Melrose Avenue c’est tout droit ou la perpendiculaire?, faut voir pour comprendre et sur les autoroutes en Californie (car je ne suis pas sure dans les autres Etats) la ligne de gauche s’appelle le carpool une ligne express seulement pour les voitures ayant au moins 2 personnes dans le véhicule. Attention sur certaines autoroutes il faut un boitier express dans la voiture sinon amende. A L.A les gens ont besoin de voiture pour se déplacer donc beaucoup de conducteur solo donc c’est pas mal ce couloir de gauche.

Je pense avoir dit l’essentiel pour etre preparer avant de partir.

Singapore

I have so much to tell about Singapore. I stayed there for 4 days and I love Singapore so much that I want to live there now ! I know only 4 days and I am making statements already but I realized what I am missing the most in Bangkok is the pleasure to walk and wander around the city, the cleanliness and proper side walks. If only Bangkok has that, it would be so awesome, I guess it’s too late to fix it now :(

What’s so good about Singapore ? It’s the only Asian city that is Americanized where the main language is English or Singlish (English with Chinese accent) so I don’t really need to speak Mandarin or Cantonese, they actually do mix up those 3 languages it’s funny as I understand a bit. Since it’s an island the weather is so nice not congested like here, not smelly and stuffs. The lifestyle’s quality is much higher but that also means a higher cost of living, I think that’s the only inconvenient… If you earn enough for your living, it’s all good. The people there are like a melting pot of Chinese, Indian and lots of expats, I also felt that expats there are well established compared to Bangkok maybe because there is too many different range of expats here (from poor to rich).

The first two nights we stayed at Grand Park Orchard, very central and surround by lots shopping malls, the funny thing is the hotel is right above Abercrombie & Fitch so I could smell Fierce cologne all the time… Reminding me of my past work. The two last nights we stayed at the famous Marina Bay Sands, more than 3000 rooms, so don’t expect the 5 stars hotel service. It was damn crowded, line for breakfast, line to access the pool, once at the pool no space… If you want to take awesome pictures from the infinity pool, you must stay overnight and have to pay the high price which is not worth it at all but what can I say ? That picture from the Skylane Park tho !! Once in a lifetime experience !

 

Weekend a Phuket pas comme les autres

Ce mois de juillet est passé vraiment trop vite, j’ai pleins de choses a blogger. J’ai eu de la visite chaque semaine, ca fait plaisir de revoir les gens en Thailande.

Debut juillet j’ai eu l’honneur d’etre invitée par le groupe Banyan Tree pour aller visiter leurs deux hotels Angsana Phuket et Banyan Tree Phuket tout frais payé (vol, hebergement, F&B). Meme si c’etait pour le travail, c’etait un weekend au top, on etait tous accueilli en mode VIP, on a bien mangé, open bar et surtout la Pool Villa que j’ai eu a Banyan Tree rien que pour moi, no comment. Je pense que mon weekend a du couter au moins 1000 euros lol…

Rocket Coffee Bar Bangkok

Looking for a place to brunch in Bangkok ? Rocket Coffee Bar is the place that you are looking for. In the middle of Sathorn soi 12, Rocket is a little cute restaurant around the corner. Only brunch/breakfast style is served and most importantly ingredients are fresh and organics which also justify the price but still affordable times to times.

Egg Benedict 2.0

Egg Benedict 2.0

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Full House (Thai Version)

J’etais tres sceptique quand True Visions et Halo Productions ont annonce le remake de Full House version Thai. Qui peut remplacer mon Bi ? Quand le premier episode est sorti, je l’ai regarde par contre je n’ai meme pas pu le finir car rien de voir la tete de Mike ca me donnait pas envie. Quelques mois apres, cad le weekend dernier je suis tombee sur l’Instagram de Mike et je commence a voir trop de fans chinois, trop de photos de love scene et ca m’a bien evidemment intrigue. Donc je me suis remise dans le bain mais qu’a partir de l’episode 10 (20 episodes au total) et laisse tomber c’est TROP BIEN haha. Franchement je pensais pas qu’il pouvait jouer comme ca, la facon comment il regarde la fille, trop tactile, trop childish, trop pervert lol car de base c’est un garcon assez froid et reservé.

Le remake suit a peu pres l’histoire originale avec quelques remaniements. Les personnages principaux ont gardé leur propre identité, Mike est un chanteur de base donc dans la serie c’est un chanteur et non un acteur, et Aom Am c’est son vrai nom. La moitié de la serie se passe en Coree avec plusieurs voyages (premiere rencontre, honey moon, voyage d’affaire…). Ils ont choisi une belle maison qui ressemble a l’original mais par contre elle n’est pas a visiter comme Full House pres d’Incheon. Le chemistry entre les deux est tellement fluide qu’on aurait presque l’impression qu’ils sont ensemble dans la vrai vie.

Bref j’ai passe mon weekend a regarder ca et tous les episodes speciales qui ont suivi. Maintenant j’ecoute le OST en boucle. GREAT. J’en ai marre de tomber dans ce cercle vicieux lol, mais ca fait plaisir de regarder une comedie romantique, ca change des lakorn thai qui se basent souvent sur la jalousie, le drame etc… C’est NUL, il faut un peu revolutionner les series la. En plus j’aime beaucoup la maniere dont Full House a ete filmer, comme un film enfait, c’est agreable a regarder. Je le recommande tres fortement ! ;)

Un weekend a Mykonos, Grece

Un des pays qui etait dans ma liste, la Grece. Je revais de voir les maisons blanches, voeux exhausse le weekend dernier. Je suis partie avec Cindy a Mykonos dans les iles Cyclades pour 4 jours.

Apres 4h30 de vol avec une escale a Vienne, on arrive enfin a la boutique hotel Mykonos Ammos qui donne directement sur la mer mediterraneenne avec une eau claire et tres tres fraiche. On etait comble par la musique style beach club et l’architecture des maisons blanches. Notre chambre etait au top avec acces direct sur la piscine depuis notre terrasse. Une fois installee, on a commence a se promener aux alentours et on a dine dans une taverne typique grecque (ca me fait trop rappeler a Asterix et Obelix lol), je me suis prise une salade grecque la feta etait vraiment bonne. A savoir que quand vous mangez dans les restaurants, ils vous mettent le pain sur la table par defaut, ne croyez pas que c’est gratuit donc faites attention avant de consommer, et il faut toujours verifier l’addition a la fin. Mise a part ca, les grecs sont de nature gentils et helpful.

Le lendemain le temps etait nuageux avec quelques averses, un peu le seum donc on est partie en ville pour visiter les moulins a vent (windmills), Little Venice, le port et les petites rues commercantes. C’etait trop mignon, on a fait trop de photos, c’est juste dommage qu’il n’y avait pas de soleil. Pour le dejeuner on s’est arrete pour manger vers le port en terrasse, j’ai pris du poisson grille avec citron et huile d’olive, la cuisine meditarraneene c’est vraiment trop bon. Ensuite on s’est perdu pas mal de fois car toutes les rues se ressemblent, il faut avoir le sens de l’orientation assez eleve pour pouvoir sortir de ce labyrinthe.

Pour le peu de jours qui nous restait, on a fait nos crepes sur le sunbed au pieds de l’eau. Repos bien merité au soleil.

Petite annedocte rigolote 

On s’apprete a sortir de la chambre pour prendre le bus pour aller en ville, que Cindy me dit “Hey j’ai mi mes chaussons au lieu de mes sandales” “lol okay depeche je vais guetter le bus”, je vois le bus au loin qui prenait les derniers passagers donc je me depeche pour dire au conducteur d’attendre 2 minutes. Cindy qui n’arrive toujours pas, je prends nos places et la je la vois courir au loin, elle arrive enfin dans le bus… PIEDS NU. Deja je commence a rigoler car elle a couru de la chambre a la station de bus pieds nu puis le conducteur lui montre du doigt qu’elle n’avait pas de shoes, elle lui montre qu’elle a ses sandales, apparemment il n’a pas vu il repointe ses pieds, et elle lui montre bien ses sandales a la main. On regagne nos places et Cindy me dit “Putain la honte !” hahahaha comment j’en pouvais plus.